persbericht

Tijdschrift Noorderland mei/juni 2009-07-11

Lavendelboerderij

Een gerenoveerde Oldambtster boerderij in Nieuwediep is omgetoverd tot een paradijs van lekkere geurtjes. In Lavendelboerderij Ruitenborgh maakt Theo en Adri van Ruiten parfum en zeep, die in de bijbehorende shop te koop zijn. Drentse moerasgeur is nieuw in de unieke lijn.

Moerasgeur?

Dat is een parfum zonder de gas van het moeras, maar met heerlijke zachte geuren van de bloemen, de kruiden en het gras die in moerasgebieden voorkomen.

Meer regionale geuren?

Ik maak ook een Drentse heidegeur. En binnenkort zeepjes in de vorm van Bartje en de Martinitoren. De stoffen hiervoor halen we zoveel mogelijk uit de omgeving. Voor het badzout gebruik ik bijvoorbeeld ’s werelds beste zout: het zout uit Veendam.

En de lavendel?

De lavendel die geschikt is voor parfum groeit alleen in gebieden die boven de achthonderd meter hoogte liggen. Die importeren we, we maken er vervolgens zeepproducten en parfum van. We houden erg van lavendel, van de geur en de prachtige paarse velden in Zuid-Frankrijk, daarom hebben we onze boerderij zo genoemd.

De lavendelboerderij?

Sinds augustus vorig jaar is onze boerderij open. We hebben een luxe bed & breakfast met wellness-elementen, een koffie- en theeschenkerij en de zeepmakerij met winkel. In de zomer is ons terras open, omgeven met bloeiende lavendel.

Rustgevend?

Lavendel werkt inderdaad rustgevend. Rust en ruimte zijn ook kenmerken van onze boerderij.  We zijn hier gekomen omdat we het rustiger aan wilden doe, we hebben het roer omgegooid en we zijn vanuit het Westen hier naar toe verhuisd.

Waarom zelf zeep maken?

Bijna niemand weet waar zeep van gemaakt wordt. Onze bezoeken  aan fabriekjes in Schotland en Engeland wakkerden de interesse aan en we besloten cursussen te volgen. We geven nu zelf les, bij ons zijn workshops in het maken van parfum en zeepproducten te volgen.